| Location | Berlin, Berlin, Germany |
| Remote | 🏢Onsite only |
| First listed | In the last 9 months |
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Job Description
Wir suchen eine*n hands on Pilotanlagentechniker*in (Lebensmittelproduktion), der/die unser Produktentwicklungsteam verstärkt! Wenn du praktische Erfahrung in der Herstellung von Lebensmitteln im Labor-, Pilot- oder Industriemaßstab hast – idealerweise mit Käse- oder Milchprodukten – und dich für innovative Lebensmittel begeisterst, bist du bei uns genau richtig.
Deine Hauptaufgabe: Die Versuchsdurchführung und die Herstellung von Prototypen für unsere tierfreien Käseprodukte. Dabei arbeitest du eng mit Expert*innen aus verschiedenen Bereichen zusammen und wirst Teil eines dynamischen Berliner Startups. Klingt spannend? Dann freuen wir uns von dir zu hören!
Deine Aufgaben
- Du führst Versuche durch und produzierst Muster unserer tierfreien Käseprodukte im Labor- und Pilotmaßstab
- Du hältst Qualitätsstandards ein und sorgst für die Lebensmittelsicherheit der Muster
- Du dokumentierst und kommunizierst deine Ergebnisse und gibst darauf basierende Empfehlungen für das weitere Vorgehen
- Du bist verantwortlich für die Pilotanlage und sorgst dafür, dass alles bestens läuft und in Schuss ist, dazu zählt auch die Reinigung und Wartung von Maschinen sowie kleinere Reparaturen
- Du kennst dich mit den Maschinen und Geräten in der Pilotanlage bestens aus und arbeitest mit unseren Lebensmittelwissenschaftler*innen und Produktentwickler*innen eng zusammen, um unsere Prozesse effizient zu skalieren
- Du unterstützt bei der Inventurzählung unserer eingehenden Produkte
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